Крупные куски сочного мяса с мангала в лаваше, с дольками свежего помидора, маринованными огурчиками, красным лучком, салатом из свежей капусты, моркови по-корейски и свежей зелени. С добавлением с чесночного и томатного соуса собственного приготовления. Обжаривается до хрустящей корочки.